Beleef de traditionele Sri Lankaanse bakkerijervaring bij Tissamaharama.

Stap in het hart van het Sri Lankaanse dorpsleven met deze 3-uur durende traditionele bakkerijervaring vanuit Tissamaharama. Perfect voor voedsel liefhebbers en cultuurzoekers, deze interactieve tour nodigt je uit om traditionele baktechnieken te ontdekken, in contact te komen met een warm lokaal gezin en authentieke zelfgemaakte gebakjes vers uit de kleioven te proeven.

Voorbeeldmenu

• Pol Roti (Kokosplattbrood)
• Seeni Sambol Bol
• Melk Toffee

Inclusief:

• Service van een Engelssprekende gids.
• Vers gebakken producten met thee of koffie als verfrissing.
• Alle belastingen en servicekosten.

Exclusief:

• Ophalen en afzetten bij het hotel.
• Voedsel en drankjes (behalve de proefsessie).
• Persoonlijke uitgaven.
• Fooien (optioneel).

Ervaring:

Je tour begint om 14:00 uur bij het hoofdbusstation in Tissamaharama, waar je Engelssprekende gids je zal ontmoeten. Vervolgens word je naar een nabijgelegen lokaal huis gebracht waar traditionele baktechnieken nog steeds worden beoefend.

Bij aankomst word je hartelijk verwelkomd door het gezin en geïntroduceerd bij de bakker. De gids neemt je mee door de kleine bakkerij en laat je de oude bakgereedschappen en kleiovens zien die in plaats van moderne elektrische machines worden gebruikt. Je krijgt een kijkje in hoe het deeg wordt bereid en hoe de ovens op traditionele wijze worden aangestoken.

Als onderdeel van de ervaring krijg je de kans om met lokale meelsoorten en ingrediënten die uniek zijn voor Sri Lanka te werken. Probeer zelf bollen te vormen of de oven aan te steken, onder de zorgvuldige begeleiding van de vriendelijke bakker.

Na het bakken kun je genieten van een ontspannen theesessie met het gezin van de bakker. Proef de vers gebakken bollen en gebakjes terwijl je in gesprek gaat over hun levensstijl, tradities en liefde voor bakken. De tour eindigt om 17:00 uur, wanneer je weer naar het busstation in Tissamaharama wordt gebracht.