Harischandra Kurakkan Thosai-mengsel (400 g)

(SKU: LS50043D2C) Harischandra Kurakkan Thosai Mixture is een product dat wordt aangeboden door het merk Harischandra, bekend om zijn diverse voedingsproducten. Dit mengsel is waarschijnlijk een voorgemengd mengsel dat is ontworpen voor het maken van thosai, een Zuid-Indiaas en Sri Lankaans pannenkoekachtig gerecht. Kurakkan, of vingergierst, is een voedzame volkoren die vaak wordt gebruikt in de Zuid-Aziatische keuken. Het mengsel vereenvoudigt waarschijnlijk het thosai-bereidingsproces door meel, kruiden en mogelijk rijsmiddelen te combineren. Gebruikers voegen meestal water toe, volgen indien nodig de fermentatie-instructies en koken het mengsel op een bakplaat om smaakvolle en voedzame kurakkan thosai te maken