Ahmad Tea Ceylon Regional Teas is een losse zwarte Ceylonthee, verpakt als vier pakjes van 100g. Ceylon is de oude koloniale naam van Sri Lanka, een heuvelachtig eiland dat bekendstaat om zijn gevarieerde theeregio's, en deze melange put uit meer dan één daarvan. Laaggelegen thee uit zonnige tuinen onder 600m zorgt voor kleur en kracht, terwijl middelhoog geteelde thee uit koelere tuinen tussen 600m en 1.200m een lichter, citrusachtig accent toevoegt.
Het resultaat is een evenwichtige thee met een frisse, levendige smaak, een diepgouden kleur na het zetten, een frisse geur en een pittige smaak. Hij past bij een kop op elk moment van de dag. De doos is geïllustreerd met het schilderij van John Chapman van de Coldstream Guards in parade bij Horse Guards, een Londens tafereel uit de tijd dat Ceylonthee een gewilde aankomst was.
Zo zet je de thee
Serveer hem met een schijfje citroen, of zet hem sterk en maak hem zachter met een scheutje melk. Voor ijsthee laat je hem trekken met citroen en suiker en verdun je hem daarna met ijswater.
Ahmad Tea is een theebedrijf in familiehanden, in 1986 in Southampton, Engeland, opgericht door Rahim Afshar en zijn broers en vernoemd naar hun vader. Het kantoor in Colombo, geopend in 1996, proeft en koopt thee op de theeveiling van Colombo en houdt toezicht op het verpakken van Ahmad Tea in Sri Lanka. Bekijk het volledige assortiment van Ahmad Tea.
