
Theeplantages
De theeplantages van Sri Lanka, voornamelijk gelegen in de centrale hooglanden, staan bekend om de productie van enkele van 's werelds beste theesoorten. Deze weelderige plantages, zoals die in Kandy, Nuwara Eliya en Hatton, bieden schilderachtige landschappen en een rijke geschiedenis. De plantages leveren een aanzienlijke bijdrage aan de economie van het land en exporteren wereldwijd hoogwaardige Ceylon-thee.

Ceylon-theeregio's
Het brouwsel in je kopje heeft een verhaal te vertellen. Het vertelt over glooiende heuvels, overvloedige zonneschijn en weelderige provincies. In Sri Lanka worden de meeste theesoorten geproduceerd in de centrale en zuidelijke provincies. Verschillende hoogtes en microklimaten beïnvloeden de karakteristieke smaak, kleur, aroma en seizoensgebondenheid van Ceylonthee.

Ceylon zwarte thee kwaliteiten
Ceylonthee zoals we die nu kennen, bestaat in verschillende variëteiten, elk met unieke smaken en aroma's. Naast de verschillende theesoorten zijn er ook verschillende klassen waarin Ceylonthee wordt onderverdeeld.
Kataboola Estate (Dombagastalawa)
Located in the beautiful Nawalapitiya/ Kotmale region in the Kandy District, the Kataboola Estate originated in the 19th century. Today, Kataboola consists of six divisions. With its mountainous terrain, aces of tea gardens bordered by patches of forests, Kataboola is one of the most beautiful estates. The elevation of Kataboola ranges from 750 metres to 1,400 metres above sea level and the factory is located at an elevation of around 1,021 metres.