싱할라어로 Belimal은 베일 나무(Aegle marmalos)의 꽃을 의미하며, 1868년 영국에 의해 전통적인 차가 상업 작물로 스리랑카에 도입되기 이전부터 스리랑카 사람들에 의해 사용되어 왔습니다. 베일 나무는 인도에서 신성한 나무로 여겨지며, 나무의 모든 부분이 다양한 민간요법에 사용됩니다.
Deegayu 베일 꽃차는 Deegayu의 연구개발 부서에서 설계하고 개발한 독자적인 공정을 통해 제조되며, 엄선된 신선한 베일 꽃의 고유한 풍미, 향, 그리고 건강상의 이점이 음료를 준비할 때 끓는 물에 우려낼 때까지 그대로 보존됩니다.
이 공정은 전통적인 홍차 제조 기술의 과학적 원리에 기반하여 Deegayu 팀에 의해 설계되었으며, 시들림, 발효 및 건조 과정이 조절되어 최종 뜨거운 음료의 풍미와 향을 얻도록 합니다. 최종 제품의 입자는 원료의 세포를 파괴하는 방식으로 처리되어, 풍미와 향을 포함한 성분이 3~5분 내에 끓는 물에 빠르게 방출됩니다.
베일 꽃의 독특한 풍미와 자연스러운 향뿐만 아니라, 이 음료는 전통적인 홍차에 비해 뜨거운 음료로서 뛰어난 건강상의 이점을 제공합니다.
