Wijaya डोसा मिक्स थोसै (डोसा) के लिए रेडी मिक्स है, वह पतला, कुरकुरे किनारों वाला पैनकेक जो श्रीलंका और दक्षिण भारत दोनों में बनता है। ताज़गी बनाए रखने के लिए इसे लेमिनेटेड पाउच में पैक किया जाता है। पानी मिलाकर पतला घोल बनाएँ, गरम, हल्के तेल लगे तवे पर पतला फैलाएँ और सुनहरा होने तक सेकें; सांभर, नारियल की चटनी या करी के साथ परोसें।
