Kokanduskursus Galle'ist

Galles olles on Galle kindluse külastamine alati osa teie tegevuste nimekirjast ning munakiviteedel jalutamine, kohvikute, muuseumide ja traditsiooniliste villade külastamine on teie mälestuste täiendus siin Sri Lankal. Aja ülejäägil saate meie Sri Lanka kokanduskursusel Galle'i suurepärase kindluse vallselja ääres mõneks tunniks kokaks hakata.

Sisaldab:

• Kogenud Sri Lanka kokka
  
• Oma toiduvalmistamisjaamad ja koostisosad
  
• Mineraalveepudel inimese kohta

Ei sisalda:

• Transporti toiduvalmistamiskohta ja tagasi
  
• Lisatoitu ja -jooke
  
• Jootraha personalile

Kogemus:

Kogenud Sri Lanka koka juhitud kokandusdemonstratsioon tutvustab teile mõningaid kuulsamaid Sri Lanka roogasid, mis meeldivad nii kohalikele kui ka külastajatele. Teile antakse võimalus õppida isuäratavate gastronoomiliste hõrgutiste valmistamise kunsti, sealhulgas Dhal karri (Sri Lanka läätsekarri), Pol Sambol (kookosesambol), kanakarri või midagi muud, mida soovite õppida. Toiduvalmistamisel kasutatakse traditsioonilisi savipotte ja kookoslusikaid.

Teile tutvustatakse paljusid koostisosi ja vürtse, mida nende roogade valmistamisel kasutatakse, ning seejärel õpetatakse teile samm-sammult karrisid ja nende valmistamist. Peakokalt saate isegi õppida mõningaid toiduvalmistamise nippe, et muuta kokkamine lõbusamaks. Pärast demonstratsiooni lõppu saate nautida maitsvat einet kindluses endas.

• Märkus. Kui teil on mingeid erilisi toitumisvajadusi või allergiaid, on soovitatav meile neist eelnevalt teada anda.