Zázvor s koriandrem, sinhálsky iguru koththamalli, je teplý nápoj, který domácnosti na ostrově Sri Lanka připravují, když nastane deštivé počasí. Fadna ho prodává hotový v čajových sáčcích pod názvem Ginco.
Co obsahuje
- Sušený zázvor (Zingiber officinale)
- Semeno koriandru (Coriandrum sativum)
Jak ho připravit
Návod na balení: vložte jeden nebo dva sáčky do šálku a zalijte asi 150 ml horké vody. Přikryjte a nechte tři až pět minut louhovat, pak sáčky před vyjmutím vymačkejte lžičkou. Nápoj je hřejivý a kořeněný; někdo přidává jaggery nebo med.
V balení
20 g: 10 čajových sáčků.
Před použitím si přečtěte etiketu, a pokud jste těhotná, kojíte, užíváte léky nebo jste v lékařské péči, poraďte se nejprve s lékařem nebo ájurvédským lékařem.
Bylinné čaje Fadna vyrábí na ostrově Sri Lanka společnost Food and Nature (Pvt) Ltd se sídlem v Pannipitiya nedaleko města Colombo.
