Z řady George Steuart Regional Collection: tato dóza obsahuje 150 g sypaného černého čaje BOP pěstovaného v Nuwara Eliya, nejvýše položené čajové oblasti ostrova Sri Lanka.
Čaj z Nuwara Eliya je známý jako nejsvětlejší z čajů Ceylon. Výrobce popisuje zlatý nálev s jemnou vůní, proto jej mnoho lidí pije bez mléka.
Obsah balení
- 150 g sypaného čaje
- Papírová dóza
- Třída: BOP
- Oblast: Nuwara Eliya, vysoké polohy
O třídě listu
BOP (Broken Orange Pekoe) je drobný lámaný list. Barvu a chuť uvolňuje rychle, takže nálev je silný.
Příprava nálevu
Počítejte s jednou zarovnanou čajovou lžičkou (asi 2 g) na každý šálek. Zalijte čerstvě převařenou vodou a počkejte 3 až 5 minut; kratší louhování ponechá nálev lehčí. Mléko je na vás.
Skladování
Uchovávejte dózu zavřenou v chladu a suchu, mimo dosah koření a jiných silných pachů.
George Steuart Teas je čajová společnost firmy George Steuart and Co., založené v roce 1835 na ostrově Ceylon. Své čaje nakupuje, míchá a balí ve vlastním provozu nedaleko města Colombo.
