Green Elephant OPA z Battler je vysokoplaninský ceylonský zelený čaj v plechovce o hmotnosti 100 g. Je součástí řady Ceylon Elephant, kde je každý čaj pojmenován podle slona a čajové oblasti nebo stylu.
OPA (Orange Pekoe A) je označení třídy listu pro dlouhé, výrazné listy, které jsou válcovány podélně namísto rozdrcení. V tomto čaji poskytuje válcovaný zelený list čistý, travnatý nálev se svěžími bylinnými tóny. Plechovka chrání čaj před světlem a vlhkostí mezi použitím a později ji lze znovu naplnit.
V balení
- 100 g sypávaného ceylonského zeleného čaje, třídy OPA
- Utěsněná plechovka
- Doba použitelnosti tři roky od balení, podle výrobce
Poznámky k chuti
- List: dlouhý, válcovaný zelený list
- Nálev: bledý a čirý
- Chuť: čistá a travnatá, se svěžím bylinkám podobným závěrem
Jak připravit
Použijte jednu čajovou lžičku (přibližně 2,5 g) listu na šálek a vodu teplou asi 80 °C, právě mimo vření. Louhujte 2 až 3 minuty a procedíte; delší louhování mění zelený čaj hořkým.
Nápady na podávání
Nejlépe bez příchuti. Vyzkoušejte s kouskem citronu, nebo připravte čaj trochu silnější a nalijte na led.
Battler je ceylonská značka čistého ceylonského čaje od společnosti Maltras International (Pvt) Ltd z Kaduwely, poblíž Colomba.
