Zázvor a citronová tráva od Akbar je bylinný čaj ze dvou ingrediencí, které se v kuchyních po celém Sri Lanka běžně používají: aromatickou, citrusovou citronovou trávou a teplým, pálivým zázvorem. Krabička obsahuje 15 sáčků čaje, celkem 30 g.
Citronová tráva dává šálku čistou, citronovou přední vůni a zázvor ji následuje jemným teplem, které se zdržuje. Nálev je lehký a má barvu světlého zlata a hodí se stejně dobře na konci jídla jako uprostřed pracovního odpoledne.
Současný obchod Akbar prodává tento čaj v krabičce se 20 sáčky; tato stránka je starší balení s 15 sáčky.
V balení
- 15 sáčků čaje, čistá hmotnost 30 g
- Bylinný směs: citronová tráva a zázvor
Jak připravit
- Jeden sáček na šálek.
- Zalijte vodu o teplotě přibližně 85 °C, ne vroucí vodu.
- Nechte louhovat 3 až 5 minut, podle toho, jakou sílu si přejete.
- Vyjměte sáček bez lisování.
Nápady na servírování
- Pijte jej horký a bez přísady, nebo s trochou medu.
- Připravte jej v dvojnásobné síle, nechte vychladnout a nalévejte přes led na studený nápoj.
Smíchán a zabalen v Sri Lanka společností Akbar Brothers, Colombo, největším vývozcem čaje Ceylon v zemi.
