
Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS12123040
Lakpura® Curry w proszku (Thuna Paha)
Lakpura® Curry w proszku (Thuna Paha)
Nie można załadować gotowości do odbioru
Sinhalese nieprażony curry w proszku, znany jako amu thuna paha (dosłownie „surowe trzy pięć”), to pachnąca mieszanka tradycyjnie wytwarzana z trzech do pięciu przypraw. Trzy niezbędne nasiona przypraw to nasiona kminku, nasiona kopru włoskiego i nasiona kolendry, z dodatkowymi liśćmi curry i/lub liśćmi pandanusa oraz kora cynamonu dla zwiększonego aromatu i głębi. Ten łagodny, ziemisty proszek jest idealny do delikatnych curry i potraw, w których pożądany jest lżejszy profil smakowy
.Sinhalese prażony curry w proszku, znany jako thuna paha (dosłownie „trzy pięć”), podąża za tą samą tradycyjną kombinacją przypraw, ale jest palony na sucho, aby uzyskać bogatszy, mocniejszy aromat i głębszy smak. Zawiera nasiona kminku, nasiona kopru włoskiego, nasiona kolendry, a także może zawierać liście curry, liście pandanusa i korę cynamonu. Proces pieczenia nadaje tej mieszance charakterystyczny, odważny smak, dzięki czemu idealnie nadaje się do obfitych curry z mięsa, ryb i warzyw
.Obie odmiany Lakpura® Thuna Paha są wykonane z autentycznych przypraw Sri Lanki, zachowując tradycyjną równowagę smaków, która sprawia, że kuchnia Sri Lanki jest wyjątkowa.
Share

























