SKU:LS12131030
Lakpura Rasam-poeder
Lakpura Rasam-poeder
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Het is veilig om te zeggen dat rasam een van de meest eenvoudige en essentiële gerechten is die wordt geserveerd bij elke Zuid-Indiase maaltijd die vaak wordt gegeten met gewone rijst en een paar plantaardige bijgerechten. Het wordt ook gegeten als een pittige soep die als voorgerecht fungeert. Deze traditionele soep is gemaakt met tamarinde of tomaten, aromatische kruiden en specerijen die je bij de eerste slok al die warmte geven. Onze Lakpura-experts hebben het perfecte Rasam-poeder bedacht dat aan de mix kan worden toegevoegd om die diepe smaak te geven die je nodig hebt om van een stevige maaltijd te genieten
.Ingrediënten: korianderzaad, kurkumapoeder, peper, Toor Dhal (gespleten duivenerwten/gele linzen), Matar Dhal (gele spliterwten), asafoetida, curryblaadjes, fenegriek en rode chili.
Methode: Voeg 1 eetlepel olie toe in een hete pan en bak ongeveer 1/2 gesnipperde ui met 3 teentjes knoflook op laag vuur glazig. Voeg ongeveer 1/2 tomaat toe en bak een paar minuten. Voeg vervolgens 2 kopjes water en 1 eetlepel Lakpura Rasam Powder toe met zout en tamarindewater naar smaak. Zorg ervoor dat de pittigheid van de tamarinde benadrukt wordt. Zodra het water kookt, is de Rasam-soep klaar om te serveren
.Share







