Kolikuttu-Banane

Kolikuttu-Bananen, auch als „Kollan“-Bananen bekannt, sind eine in Sri Lanka heimische Bananensorte. Sie sind kleiner als typische Bananen und haben einen unverwechselbar kräftigen Geschmack. Sie werden für ihre cremige Textur und ihre intensive Süße geschätzt und eignen sich daher ideal zum Frischverzehr oder für Desserts wie Krapfen oder Puddings. Kolikuttu-Bananen werden auch in der sri-lankischen Küche wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihres Nährwerts verwendet und enthalten Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.