Kategorie: Kochkurse von Tissamaharama

Diese Kochvorführung wird von einem erfahrenen Koch und einigen einheimischen Kochexperten durchgeführt, die das gesamte Menü um einige der wichtigsten Gewürze Sri Lankas herum aufbauen. Die Ausgewogenheit der Gewürze in einem Gericht ist sehr wichtig, denn zu viele davon können das Gericht ungenießbar machen, und es ist keine Zeitverschwendung, einige davon kennenzulernen. Von Achcharu bis Krabbencurry und von saurem Fischcurry bis Milchreis werden Sie umfassend über die Kochmethoden und -stile im Süden Sri Lankas informiert und angeleitet. Sie können zuschauen, mithelfen und schließlich in der Stadt Tissamaharama ein Festmahl der südsri-lankischen Küche genießen.