Kokosnussschaber

Ein Kokosnussschaber ist ein Küchengerät zum Reiben oder Zerkleinern des weißen Fruchtfleischs einer Kokosnuss. Er ist in tropischen Regionen weit verbreitet, wo Kokosnüsse eine wichtige Zutat beim Kochen sind. Traditionelle Kokosnussschaber gibt es in verschiedenen Ausführungen, darunter manuelle Tischschaber mit gezackter Klinge, Handversionen und sogar Standmodelle, die in Südasien verwendet werden. Moderne elektrische Schaber machen den Vorgang schneller und einfacher. Die geriebene Kokosnuss wird in Currys, Desserts und Getränken verwendet. Dieses Werkzeug ist unverzichtbar für die Gewinnung frischer Kokosmilch und verleiht vielen Gerichten der indischen, thailändischen und sri-lankischen Küche einen authentischen Geschmack.