Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Hřebíček je nezralé pupeny stálezeleného stromu Syzygium aromaticum, který dobře roste v tropickém podnebí, jako je Srí Lanka nad 1000 m nad mořem. Cejlonský hřebíček, známý po celém světě pro svůj pozoruhodně bohatší olej než ostatní odrůdy hřebíčku, je ceněn pro svůj bohatý chuťový profil, aroma a mnohočetné léčivé vlastnosti. Plně vzrostlý hřebíček je vysoký přibližně 15 - 20 metrů. Pečlivě ručně sbírané a poté zpracované a zabalené za nejlepších hygienických podmínek vám v Lakpura nabízíme to nejlepší z cejlonských hřebíčků.
Celé hřebíčky jsou obvykle nutností pro ochucení surovin, punčů a horkých moštů, zatímco mnozí jej používali i pro šunky. Nabízí intenzivní chuť a můžete do něj přidat hovězí guláš pro dokonalou chuť. Důležitý přírodní antibakteriální lék, hřebíček se používá v aromaterapii, farmaceutice a stomatologii. Hřebíček je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, což mu dává potenciál udržovat zdraví kostí a mozku. Hřebíček bohatý na antioxidanty, které vám pomohou zbavit se volných radikálů, obsahuje také antibakteriální účinky. Může vám pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a zároveň léčit žaludeční vředy.
