نبات فاكهة التمر الهندي الأحمر لاكبورا

يعتبر نبات Lakpura Red Tamarind Fruit نوعًا نادرًا وفريدًا من التمر الهندي المعروف بلبه الأحمر النابض بالحياة وطعمه الطبيعي الأكثر حلاوة مقارنة بالتمر الهندي التقليدي. نشأت هذه الشجرة الاستثنائية من البذور المشتركة بين المزارعين في هوبلي، وقد تمت زراعتها لأكثر من 25 عامًا وتستمر في الازدهار تحت رعاية المزارع Channappa Kudari. غني بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، لا يعزز لب التمر الهندي أطباق الطهي فحسب، بل يستخدم أيضًا بشكل تقليدي للمساعدة في تخفيف السعال ودعم الصحة العامة. مع تزايد الشعبية بين المزارعين والمشترين المحليين، يتم تقدير هذا التنوع لنكهته وقيمته الطبية ومجموعة واسعة من الاستخدامات.