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Lakpura Nelum Ala（莲花根）是一种松脆又营养的根茎类蔬菜，在亚洲美食和传统医学中都受到重视。它富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，支持健康的消化，增强免疫系统，促进心脏健康。它的低卡路里含量使其成为体重管理和整体健康的绝佳选择。Nelum Ala 口感温和、略带甜味，口感酥脆，非常适合制作咖喱、炒菜或沙拉，每口都具有口感和健康益处
