木苹果——在Sri Lanka称为Beli，在泰米尔语中称为Koovalam——是芸香科（Rutaceae）的一种热带水果，与柑橘类植物同属一个植物学科。其公认的学名为Aegle marmelos，英文俗名众多，包括golden apple（金苹果）、Bengal quince（孟加拉榅桲）、stone apple（石苹果）和holy fruit（圣果）。该果实原产于印度次大陆，广泛生长于热带和亚热带东南亚地区，数百年来在果园与庙宇庭院中均有栽培。
木苹果形状圆润至椭圆，大小差异显著——小者如拳，大者可媲美葡萄柚或柚子——外壳上布满芳香油腺。未成熟时，外壳呈灰绿色，质地坚硬；果实在树上经数月缓慢成熟后，颜色转为淡黄。其外壳极为坚硬，需用锤子或弯刀才能敲开，普通刀具难以奏效。果实内部分为若干瓣，每瓣填满淡橙色、芳香浓郁、质地黏稠的果肉，味道甘甜，带有轻微的树脂香气和淡淡的涩感。果肉中包裹着被透明黏液覆盖的种子。
木苹果树在印度教传统中占有重要地位，与湿婆神的崇拜密切相关。果实及树上独特的三出复叶常被用作宗教仪式中的供品，树木也普遍种植于南亚和东南亚各地的庙宇内外。Sri Lanka农业部已筛选并培育了数个命名的优良品系，充分体现了木苹果在岛上既有的农业价值。
Lakpura提供两种形态的Beli：生果与熟果。生果具有其特有的绿色外壳和较为坚实的果肉，而熟果外壳呈黄色调，果肉更甜、更柔软，既可直接鲜食，也可榨汁、调制冰沙和果露。成熟果肉亦是制作果酱和蜜饯的传统原料。两种形态均提供500g和1kg的规格，购买者可根据自身用途选择所需的分量与成熟度。
木苹果在阿育吠陀传统中有着悠久而有据可查的地位——树的每个部位均见于经典制剂之中——数百年来，果实本身一直被南亚各地的传统医学所采用。收到的是完整的新鲜果实而非加工品，意味着可以保留其全部天然特质：独特的芳香气息、新鲜果肉的质感，以及敲开外壳这一体验——正是这些，使Beli成为Sri Lanka家庭中熟悉而珍贵的水果。
