Wijaya பெருஞ்சீரக விதைகள் நிறுவனத்தின் உணவுப் பாதுகாப்பு முறைமையின் கீழ் நவீன உபகரணங்களால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, புத்துணர்வைக் காக்க உணவுத் தரமான லேமினேட் பையில் பொதி செய்யப்படுகின்றன. அனிசு போன்ற வாசனை கொண்ட இனிய பெருஞ்சீரகம் இலங்கைக் கறித் தூள்களிலும் இறைச்சிக் கறிகளிலும் சேர்க்கப்படுகிறது; உணவுக்குப் பின் சில விதைகள் வாயைப் புத்துணர்வாக்கும்.
உட்பொருட்கள்
- 100% சுத்தம் செய்த பெருஞ்சீரகம் (Foeniculum vulgare)
பயன்படுத்தும் முறை
வீட்டிலேயே கறித் தூள் தயாரிக்கக் கொத்தமல்லி, சீரகத்துடன் வறுக்கவும்; அல்லது சூடான எண்ணெயில் முழுதாகத் தாளிக்கவும். குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்; திறந்த பின் பொதியை இறுக்கமாக மூடவும்.
களுத்துறை மாவட்டம், தொடங்கொடையைச் சேர்ந்த Wijaya Products (Pvt) Ltd நிறுவனத்தால் இலங்கையில் தயாரிக்கப்பட்டது; இது 1989 இல் நிறுவப்பட்ட ஒரு குடும்ப நிறுவனம், உணவுப் பாதுகாப்புக்கான ISO 22000, தரத்துக்கான ISO 9001 சான்றிதழ்களைப் பெற்றது.
