இந்த 3 மணிநேர பாரம்பரிய பேக்கரி அனுபவத்துடன் இலங்கையன் கிராம வாழ்க்கையின் மையத்தில் உள்ளே நுழையவும். உணவுத்தோழர்களுக்கும் பண்பாட்டை தேடும் பயணிகளுக்கும் ஏற்றது, இந்த செயல்பாட்டுக்கான சுற்றுலா பழமையான பேக்கிங் தொழில்நுட்பங்களை கற்றுக்கொள்ள, ஒரு நன்னிகரமான உள்ளூர் குடும்பத்துடன் தொடர்புகொண்டு, கற்கள் ஓவனிலிருந்து புதியதாக எடுக்கப்பட்ட உண்மையான வீட்டு உலர்ந்த பிஸ்கிடுகளை அனுபவிக்க உங்களை அழைக்கின்றது.
சாதாரண மெனு
இவற்றில் உள்ளவை:
- ஆங்கிலம் பேசும் வழிகாட்டியின் சேவை.
- தேயும் அல்லது காபியுடன் புதியதாக பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள்.
- எல்லா வரி மற்றும் சேவை கட்டணங்களும்.
இவற்றில் அடக்கம் இல்லை:
- ஹோட்டல் மூலம் எடுத்துக் கொள்பது மற்றும் விடுவிப்பு.
- உணவும், பானங்களும் (சுவைத்துப் பார்க்கும் அமர்வுக்கு மீறாக).
- தனிப்பட்ட செலவுகள்.
- அஞ்சல் (ஆராதனை).
அனுபவம்:
உங்கள் சுற்றுலா 2:00 மணி அளவில் திஸ்சமஹராமா பிரதான பஸ் நிலையத்தில் துவங்கும், அங்கு உங்கள் ஆங்கிலம் பேசும் வழிகாட்டியுடன் சந்திக்கவும். பின்னர், நீங்கள் அருகிலுள்ள ஒரு உள்ளூர் வீட்டிற்கு அழைக்கப்படுவீர்கள், அங்கு பாரம்பரிய பேக்கிங் இன்னும் நடைமுறையில் உள்ளது.
வருகை தரும்போது, குடும்பம் உங்களை சூடான வகையில் வரவேற்று, பேக்கருடன் அறிமுகப்படுத்தி விடும். வழிகாட்டி, பழமையான பேக்கிங் கருவிகள் மற்றும் மண் ஓவன்களை காட்சிப்படுத்தி, இவை இப்போது நவீன மின்சார கருவிகளுக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் எப்படி மாவு தயார் செய்வது மற்றும் ஓவன்களை பாரம்பரிய முறையில் எவ்வாறு தொடங்குவது என்பதை நெருக்கமாகக் கண்டு கொள்ளலாம்.
அனுபவத்தின் ஒரு பகுதி இன்றைய இலங்கைக்கு தனித்துவமான உள்ளூர் மா மற்றும் பொருட்களுடன் நீங்கள் பணியாற்றும் வாய்ப்பு உங்களுக்கு கிடைக்கும். நண்பகல் பேக்கரின் நெருக்கமான வழிகாட்டியுடன், பனிகள் வடிவமைக்க அல்லது ஓவனை ஊட்டக் கற்றுக்கொள்ள உங்கள் கையை முயற்சிக்கவும்.
பேக்கிங் முடிந்ததும், பேக்கரின் குடும்பத்துடன் சற்று ஓய்வு டீ அமர்வை அனுபவிக்கவும். அவர்கள் வாழ்க்கை முறைகள், மரபுகள் மற்றும் பேக்கிங் மீது உள்ள காதலைப் பற்றி உரையாடும் போது, புதியதாக தயாரிக்கப்பட்ட பனிகள் மற்றும் பிஸ்கிட்களை சுவையுங்கள். சுற்றுலா மாலை 5:00 மணிக்கு முடிவடையும், உங்கள் பயணத்தை திஸ்சமஹராமா பஸ் நிலையத்திற்கு திரும்பிச் செல்வதுடன்.
