Siddhalepa ஆயுர்வேதா தேநீர் Turmeric Glow (25g) என்பது மஞ்சள், கருஞ்சீரகம் மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றைக் கொண்ட தனித்த மூலிகைத் தேநீர் ஆகும். இது சூடான உறைவைப்பாக (hot infusion) தயாரிக்கப்படுகிறது; ஒரு கப் கொதிக்கும் நீருக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி தேநீர் சேர்க்கப்படுகிறது.
இது Siddhalepa ஆயுர்வேதா தேநீர் தொகுதியின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த தேநீர்களை தயாரிப்பாளர் ஆயுர்வேத மரபிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், வேர்கள் மற்றும் இலைகளின் முழுமையாக இயற்கையான கலவைகள் எனவும், ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நோக்கத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்டவை எனவும் விவரிக்கிறார், மேலும் சில தேநீர்களுக்கு வலுவான, தனித்துவமான சுவை உண்டு என்பதையும் குறிப்பிடுகிறார். உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப குறைவான அல்லது அதிக நேரம் ஊற வைக்கலாம்.
பொருட்கள்
- கருஞ்சீரகம் (Nigella sativa)
- மஞ்சள் (Curcuma longa)
- கறிவேப்பிலை (Murraya koenigii)
பயன்படுத்தும் முறை
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி தேநீரின் மீது ஒரு கப் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
- 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்; அதிக சுவைக்கு இன்னும் சிறிது நேரம் ஊற வைக்கலாம்.
தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை
- பேக்: 25g தனித்த மூலிகைத் தேநீர்
- கடை வகை: Ayur Teas
- மேலே குறிப்பிடப்பட்ட மூன்று தாவரங்களிலிருந்து மட்டும் தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகைத் தேநீர்
இலங்கையில் Ratmalana-வைச் சேர்ந்த Siddhalepa குழுமத்தின் உற்பத்தியாளரான Hettigoda Industries (Pvt) Ltd நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது. Siddhalepa 1934 ஆம் ஆண்டில் டாக்டர் Hendrick De Silva Hettigoda அவர்களின் Ayur. மூலிகை களிம்புடன் தொடங்கியது.
