Ahmad Tea ஏலக்காய் தேயிலைப் பைகள், நிறுவனத்தின் உலகளவில் அதிகம் விற்பனையாகும் தேநீரை வசதியான, நூல் இணைக்கப்பட்ட தேயிலைப் பையில் தருகின்றன. இது கருப்புத் தேயிலையும் ஏலக்காய்ச் சுவையூட்டியும் கொண்ட கலவை; Earl Grey அல்லது Chai Spice விரும்புபவர்களுக்கு இது இயல்பான அடுத்த தேர்வு.
தேயிலை நிபுணர்கள் தரமான தேயிலைகள் நிறைந்த கருப்புத் தேயிலைக் கலவையைப் பயன்படுத்துகின்றனர்; அது பச்சை ஏலக்காயின் மூலிகைத் தன்மையும் லேசான மெந்தால் சுவையும் கொண்ட இதமான, நறுமணமிக்க மசாலாவுக்குப் புத்துணர்ச்சியான, முதிர்ந்த அடித்தளத்தைத் தருகிறது. லேசாக ஊறவைத்தாலும், அடர்த்தியாகச் சர்க்கரையுடன் தயாரித்தாலும், பாலுடன் அருந்தினாலும் இந்தச் சுவை பொருந்துகிறது; எனவே ஒரே பெட்டி பல வழிகளில் அருந்த உதவுகிறது. Ahmad Tea ஏலக்காய் தேநீருக்கு 2021 Great Taste Awards விருதுகளில் 1 நட்சத்திரம் வழங்கப்பட்டது. 50g, 200g பொதிகளில் கிடைக்கிறது.
தயாரிக்கும் முறை
சற்று வித்தியாசமான Earl Grey போலச் சுவைக்கும் கோப்பைக்கு லேசாக ஊறவிடுங்கள். மத்திய கிழக்குப் பாணியில் அருந்த, அடர்த்தியாகத் தயாரித்து நிறையச் சர்க்கரையுடன் பால் சேர்க்காமல் பரிமாறுங்கள்; அல்லது நன்கு ஊறவைத்துச் சிறிது பால் சேர்த்து, மசாலா சாய் பாணியிலான செழுமையான கோப்பையாக அருந்துங்கள்.
Ahmad Tea ஒரு குடும்பத் தேயிலை நிறுவனம். 1986 இல் இங்கிலாந்தின் சவுத்தாம்ப்டன் நகரில் Rahim Afshar மற்றும் அவரது சகோதரர்களால் நிறுவப்பட்ட இந்நிறுவனத்துக்கு அவர்களின் தந்தையின் பெயர் சூட்டப்பட்டது. 1996 இல் திறக்கப்பட்ட அதன் கொழும்பு அலுவலகம், கொழும்பு தேயிலை ஏலத்தில் தேயிலையைச் சுவைத்துப் பார்த்து வாங்குவதுடன், இலங்கையில் Ahmad Tea பொதியிடப்படுவதையும் மேற்பார்வை செய்கிறது. முழு Ahmad Tea தயாரிப்பு வரிசையையும் பாருங்கள்.
