Coleção: Ervas e Especiarias

Sri Lanka, conhecida como a “Ilha das Especiarias”, possui um rico patrimônio de ervas e especiarias utilizadas há séculos na culinária, na ayurveda e no comércio. A canela-do-ceilão, o cardamomo, o cravo, a noz-moscada, a pimenta, a cúrcuma e o gengibre são mundialmente valorizados por seu aroma, sabor e valor medicinal. Ervas tradicionais como neem, gotukola e coentro enriquecem a vida cotidiana com propriedades curativas. As especiarias continuam sendo essenciais na culinária do Sri Lanka, realçando curries e chás enquanto apoiam práticas de bem-estar. Essa vibrante cultura não apenas dá sabor à gastronomia da ilha, mas também sustenta sua economia, tornando Sri Lanka um centro renomado de ervas e especiarias em todo o mundo.