Curcumalonga (ターメリック) ෴ කහ

ターメリックは、クルクマ ロンガの根から得られる一般的なスパイスです。クルクミンと呼ばれる化学物質が含まれており、腫れを軽減する可能性があります。ターメリックは温かく苦い味があり、カレー粉、マスタード、バター、チーズの風味付けや色付けによく使用されます。ターメリックに含まれるクルクミンやその他の化学物質は腫れを軽減する可能性があるため、痛みや炎症を伴う症状の治療によく使用されます。人々は変形性関節症にターメリックをよく使用します。花粉症、うつ病、肝疾患の一種である高コレステロール、かゆみにも使用されますが、これらの用途のほとんどを裏付ける十分な科学的証拠はありません。

ウコンをジャワウコンの根や木ウコンと混同しないでください。また、ガジュツやゴールデンシールと混同しないでください。これらはウコンと呼ばれることもある無関係な植物です。

ターメリックの健康上の利点:

• ガンの予防:ターメリックはガン細胞の増殖と広がりを抑制することが最近判明しました。

• 関節炎の制御:関節炎にはいくつかの種類があります。これは今日多くの国でよく起こっていることです。この病気にはまだ治療法がありません。現在の西洋医学では一時的に痛みを軽減し、関節の損傷を防ぐことしかできません。しかし、ターメリックの効能により、関節炎を制御する能力があります。

• 糖尿病の制御:ターメリックは人間の糖尿病のレベルを制御できます。体内のインスリンを抑制し、血糖値もコントロールします。

• コレステロール値を下げる：今日、世界中でコレステロールを患っている人がたくさんいます。研究によると、ターメリックをスパイスとして毎日の食事に加えると、コレステロール値のコントロールに役立つことがわかっています。

• 免疫システムを刺激します:ターメリックにはリポ多糖が含まれています。これにより体の免疫システムが強化されます。ここで、黄疸は抗菌、抗真菌、抗ウイルス剤として作用します。

• 傷を治す:ターメリックは天然の殺菌剤として働きます。皮膚の発疹や切り傷に対する家庭薬です。患部にターメリックを少し塗るだけです。

• 体重をコントロールする:あなたも肥満ですか?太りすぎたことを後悔していますか？ターメリックは体重を減らすのに役立ちます。毎日の食事に小さじ1杯のターメリックを加えるだけです。