Rath Suwandal (රත් සුවදැල්)
Rathsuwandal is a popular medium-grain red rice variety traditionally cultivated in Sri Lanka. The plant develops to a maximum height of 120cm. This crop can be harvested within 3½ months from seeding. The number of tillers per plant is 4 to 6 and relatively low. The potential yield is about 45 to 60 bushels per acre. It is resistant to the rice blast disease. Rathsuwandal is currently cultivated in both the dry and wet zone.Scientific studies have found evidence of medicinal properties useful for the treatment of diabetes and oxidative stress. Consumption with the bran is important in obtaining such valuable nutritional and medicinal properties.
Nutritional Benefits:
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Sudu HeenetiA small white heirloom rice variety, Sudu Heeneti is highly nutritious, rich in antioxidants, and ideal for traditional Sri Lankan medicinal diets. It has a soft texture and mild, earthy flavor.
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DahanalaIl Dahanala è un riso tradizionale raro e ricco di nutrienti, dal colore rossastro. È apprezzato per l'elevato contenuto di fibre e il sapore delicato e dolce, che lo rendono perfetto per porridge e pasti salutari.
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Dik WeeIl Dik Wee è una varietà di riso rosso a chicco medio, tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. La pianta raggiunge un'altezza massima di 150 cm. Questa coltura può essere raccolta entro 4-4 mesi e mezzo dalla semina.
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Kalu HeenetiQuesta varietà di riso è chiamata Kalu Heeneti per il colore del suo lemma e palea che diventano nerastri a maturazione. È tradizionalmente coltivata in Sri Lanka e produce un chicco rosso di medie dimensioni. La pianta si sviluppa fino a un'altezza massima di 120 cm.
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Ma WeeIl Ma Wee è una varietà di riso rosso tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. Il chicco varia per dimensioni e forma, da varietà corte e rotonde a varietà lunghe e di medie dimensioni. È una delle piante di riso più alte coltivate e raggiunge un'altezza massima di 350 cm.
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MasuranIl Masuran è una popolare varietà di riso rosso a grana media, tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. La pianta raggiunge un'altezza massima di 120 cm ed è resistente all'allettamento. Questa coltura può essere raccolta entro 3 mesi e mezzo dalla semina durante la stagione Yala ed entro 4 mesi e mezzo nella stagione Maha.
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PokkaliIl Pokkali è una popolare varietà di riso rosso tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. Il culmo della pianta è alto circa 130 cm e produce circa 10 germogli per pianta. Questa coltura può essere raccolta entro 3 mesi e mezzo dalla semina.
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PachchaperumalIl Pachchaperumal è una varietà di riso rosso a chicco medio molto popolare, tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. La pianta raggiunge un'altezza massima di 120 cm. Questo raccolto può essere raccolto entro 3 mesi e mezzo dalla semina. A maturazione, il fusto della pianta assume una colorazione bluastra chiara.
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MadathawaluIl Madathawalu è una varietà di riso rosso a chicco corto molto popolare, tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. La pianta raggiunge un'altezza massima di 130 cm. Questa coltura può essere raccolta entro 4 mesi dalla semina.
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GonabaruIl Gonabaru è una popolare varietà di riso a chicco medio, tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. La pianta raggiunge un'altezza massima di 140 cm. Questa coltura può essere raccolta entro 5 mesi dalla semina.
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Goda HeenetiGodaheeneti è una popolare varietà di riso rosso a grana media tradizionalmente coltivata in Sri Lanka, che appartiene al tipo heeneti. La pianta si sviluppa fino a un'altezza massima di 160 cm. Questa coltura può essere raccolta entro 3 mesi e mezzo dalla semina.
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Rath SuwandalIl Rathsuwandal è una popolare varietà di riso rosso a chicco medio, tradizionalmente coltivata in Sri Lanka. La pianta raggiunge un'altezza massima di 120 cm. Questa coltura può essere raccolta entro 3 mesi e mezzo dalla semina.
