
Aktiviteter
]Der Reisanbau ist eng mit der Geschichte und Kultur des Landes verbunden. Die Menschen in Sri Lanka pflegen seit drei Jahrtausenden einen landwirtschaftlich geprägten Lebensstil. Historischen und archäologischen Belegen zufolge reicht der Reisanbau auf der Insel bis in die Zeit zwischen 900 und 600 v. Chr. zurück.
Gonabaru (ගෝනබරැ)
Gonabaru ist eine beliebte mittelkörnige Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 140 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 5 Monaten nach der Aussaat geerntet werden. Die Anzahl der Triebe pro Pflanze beträgt 3 bis 5, was im Vergleich zu anderen traditionellen Reissorten gering ist. Der potenzielle Ertrag ist im Vergleich zu ähnlichen Sorten recht gut und schwankt zwischen etwa 50 und 60 Scheffel pro Hektar. Es wird sowohl in der Trocken- als auch in der Feuchtzone angebaut. Wissenschaftliche Studien haben Hinweise auf medizinische Eigenschaften gefunden, die für die Behandlung von Diabetes und oxidativem Stress nützlich sind. Darüber hinaus ist es eine gute Zinkquelle. Der Verzehr zusammen mit der Kleie ist wichtig, um solch wertvolle ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften zu erhalten.
-
Sudu Heeneti
Sudu Heeneti, eine kleine weiße Erbstückreissorte, ist sehr nahrhaft, reich an Antioxidantien und ideal für traditionelle sri-lankische Heildiäten. Sie hat eine weiche Textur und einen milden, erdigen Geschmack.
-
Dahanala
Dahanala ist ein seltener, nährstoffreicher traditioneller Reis mit rötlicher Tönung. Er wird wegen seines hohen Ballaststoffgehalts und seines milden, süßen Geschmacks geschätzt und eignet sich daher perfekt für Porridge und gesunde Mahlzeiten.
-
Dik Wee
Dik Wee ist eine mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 150 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 4 bis 4½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
-
Kalu Heeneti
Diese Reissorte wird wegen der Farbe ihrer Deckspelze und Vorspelze, die bei der Reife schwärzlich werden, Kalu Heeneti genannt. Es wird traditionell in Sri Lanka angebaut und produziert ein rotes, mittelgroßes Korn. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 120 cm.
-
Ma Wee
Ma Wee ist eine rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Das Korn variiert in Größe und Form von kurzen und runden Sorten bis hin zu langen mittelgroßen Sorten. Sie ist eine der höchsten kultivierten Reispflanzen und erreicht eine maximale Höhe von 350 cm.
-
Masuran
Masuran ist eine beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Wuchshöhe von 120 cm und ist lagerfest. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat während der Yala- Saison und innerhalb von 4½ Monaten in der Maha-Saison geerntet werden.
-
Pokkali
Pokkali ist eine beliebte rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Der Pflanzenhalm ist etwa 130 cm hoch und trägt etwa 10 Triebe pro Pflanze. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
-
Pachchaperumal
Pachchaperumal ist eine sehr beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 120 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden. Im Reifestadium nimmt der Pflanzenstamm eine leicht bläuliche Farbe an.
-
Madathawalu
Madathawalu ist eine sehr beliebte rote Kurzkornreissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 130 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 4 Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
-
Gonabaru
Gonabaru ist eine beliebte mittelkörnige Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 140 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 5 Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
-
Goda Heeneti
Godaheeneti ist eine beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird und zum Heeneti-Typ gehört. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 160 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
-
Rath Suwandal
Rathsuwandal ist eine beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 120 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.